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Es ist schon schwer sich der Faszination des Ahrtals zu entziehen. Die steilen Schieferhänge und das daraus resultierende Kleinklima, bilden die Grundlage für unsere Weine.
Das Weinbaugebiet Ahr gehört mit zu den kleinsten Anbaugebieten in Deutschland. Keine andere Region hat sich schon solange dem Rotwein verschrieben.
Winzerarbeit und Tradition haben die Ahr an die Spitze der Rotweinelite gebracht.
Unser Haus ist seit über 500 Jahren im Familienbesitz. Zu den Spezialitäten zählt unter anderem die berühmte Lage "Walporzheimer Gärkammer". Aus dieser Tradition heraus werden alle unsere Weine - streng getrennt nach Rebsorte und Lage - im Holzfaß ausgebaut.
Seit Jahren zählen unsere Weine mit zu den besten in Deutschland und werden mit hohen Notierungen im Gault Millau, DM, Eichelmann, Vinum .... bewertet.
Für uns ist es ein Beweis für unsere solide Arbeit im Weinberg und Keller.
Keinesfalls werden wir uns auf unseren Lorbeeren ausruhen. Unser Bestreben ist es stets Weine mit Charakter und dem typischen Geschmack des Terroir zu erzeugen.
Kollektion des Jahres 2007
Am 18. März 2007 wurden von Wein-Plus.de ausgezeichnet:
Das Weingut von Frank und Marc Adeneuer macht in der Presse deutlich weniger Schlagzeilen als so manch anderes Weingut an der Ahr, was den Freund deutscher Spätburgunder möglicherweise dazu verleitet, den Betrieb eher in die zweite Reihe der Weinproduzenten an der Ahr zu stecken. Ein Fehler, wie die Weine des alles andere als einfachen Jahrgangs 2004, aber auch die bislang vorgestellten 2005er Rotweine wieder einmal beweisen.Schon lange erscheinen uns die Spät- und Frühburgunder der Adeneuers als mit die authentischsten Rotweine des Gebietes. Neues Holz wird hier nur sehr behutsam eingesetzt. So wirken die Weine auf den ersten Blick oft weniger spektakulär als die mancher Kollegen, wer sich mit ihnen beschäftigt, wird dafür jedoch mit Frucht und Mineralität konfrontiert, wie sie typischer im Gebiet nicht sein können. Auch die kräftigsten Exemplare bewahren sich eine im Gebiet selten gewordene Eleganz.
Wer wissen will, wie der Idealtyp eines Ahr-Spätburgunders aussehen kann, wird hier immer wieder fündig. Damit machen sich Frank und Marc Adeneuer zu Bannerträgern für authentischen, ganz seiner Herkunft verpflichteten Wein aus Deutschland, der sich erfolgreich internationalen Moden widersetzt und gerade deshalb als beispielhaft gelten muss.
Bewertungen im BAULT MILLAU
Sehr gute Erzeuger, die seit Jahren konstant hohe Qualität liefern
Sehr gute Erzeuger, die seit Jahren konstant hohe Qualität liefern

