2011er Cuvée weiß

Art.Nr.: Vt 01

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Cuvée weiß

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2011er Cuvée weiß

Dieser säuremilde Wein schmeckt sehr saftig. Seine Fruchtausprägung wird am Gaumen von einer delikaten Fruchtsüße unterstützt. Gut gekühlt ist er, auch ohne Speisen, ein charmanter Begleiter durch einen sonnigen Sommertag.

Einzelmenge: 0,75 l	Alkohol:	11,8 %vol
	Säure:	6,6 g/l
	Restzucker:	11,9 g/l

Boden:	sandiger Lehm
Erziehung:	Drahtrahmen mit Pendelbogen
Ausbau :	moderner reduktiver Ausbau bei gekühlter Gärung
Lagerfähigkeit :	3 Jahre
Lagertemperatur:	möglichst ohne große Schwankungen zwischen 5 und 15° C
Trinktemperatur:	8 - 10° C
Trinkreife:	jetzt
Dekantieren:	nicht dekantieren
Speiseempfehlung:	sommerliche Salate, Spargelgerichte

Dieser säuremilde Wein schmeckt sehr saftig. Seine Fruchtausprägung wird am Gaumen von einer delikaten Fruchtsüße unterstützt. Gut gekühlt ist er, auch ohne Speisen, ein charmanter Begleiter durch einen sonnigen Sommertag.
Boden: sandiger Lehm Erziehung: Drahtrahmen mit Pendelbogen Ausbau : moderner reduktiver Ausbau bei gekühlter Gärung Lagerfähigkeit : 3 Jahre Lagertemperatur: möglichst ohne große Schwankungen zwischen 5 und 15° C Trinktemperatur: 8 - 10° C Trinkreife: jetzt Dekantieren: nicht dekantieren Speiseempfehlung: sommerliche Salate, Spargelgerichte
Alkohol: 11,8 %vol Säure: 6,6 g/l Restzucker: 11,9 g/l

Stichworte

weiß cuvée

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