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Länger leben mit richtigem Rotwein
Weine weisen je nach Herkunft unterschiedlich hohe Anteile gesundheitsfördernder Verbindungen auf. Wie britische Forscher im Wissenschaftsblatt "Nature" berichten, schwankt die Konzentration sogenannter Polyphenole im Wein von Anbaugebiet zu Anbaugebiet. Frühere Studien hatten bereits vor allem Rotwein bei mäßigem Konsum eine Wirkung bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen und Durchblutungsstörungen zugeschrieben.

